【得する人損する人】ピザ風イタリアン肉団子の作り方!ひじき&カボチャの煮物で!小林シェフのレシピ

【得する人損する人】ピザ風イタリアン肉団子の作り方!ひじき&カボチャの煮物で!小林シェフのレシピ

得する人損する人,イタリアン肉団子,かぼちゃ

2018年7月5日放送の日本テレビ系『得する人損する人』では、イタリアンの鬼才小林シェフが家庭の余り物で作る本格イタリアンを披露してくれました。

ここでは、かぼちゃの煮物とひじきを使ったピザ風イタリアン肉団子「ポルペッティーニ」の作り方をまとめましたので、ご紹介します!

イタリアン肉団子の作り方

 
材料
合いびき肉 200g
カボチャ煮 3個
ひじきの煮物 50g
肉じゃがのジャガイモ 3個

小麦粉 適量
チーズ 適量
オリーブオイル 適量

<トッピング>
しめじ
じゃこ
ベーコン
鮭フレーク





作り方
1、ボウルにひき肉、かぼちゃ、
 じゃがいもを入れ、潰しながら混ぜる。

2、ひじきを加えて手で混ぜ、
 肉団子状に丸める。

3、2の肉団子に小麦粉をまぶし、
 油をひいたフライパンで焼く。
 焼き目がついたらひっくり返して
 チーズを乗せてさらに焼く。

4、別のフライパンでしめじ、
 ベーコン、ジャコを炒める。

5、3のフライパンに4を入れて合わせ、
 仕上げにオリーブオイルをかければ完成!

目次にもどる

イタリアンライスサラダの作り方

【得する人損する人】お米でイタリアンサラダ・インサラータディリゾの作り方!小林シェフのレシピ
2018年7月5日放送の日本テレビ系『得する人損する人』では、イタリアンの鬼才小林シェフが家庭の余り物で作る本格イタリアンを...

目次にもどる

冷凍うどんで本格パスタの作り方

【得する人損する人】冷凍うどんで本格パスタ・ウンブリケッリの作り方!主婦も真似できる小林シェフのレシピ
2018年7月5日放送の日本テレビ系『得する人損する人』では、イタリアンの鬼才小林シェフが家庭の余り物で作る本格イタリアンを...

目次にもどる

まとめ&感想

今回はダレノガレ明美さんの自宅で余り物を使った料理に挑戦された小林シェフ。たった30分で作り上げる本格イタリアンに一同大絶賛でした!ぜひ参考にしてみてくださいね。

目次にもどる

人気のレシピ記事

大谷翔平選手の簡単レシピ!ゆで豚のニラソース
2018年5月15日放送のTBS系『あさチャン/あさトク』では、メジャーリーグで活躍する大谷翔平選手が作る話題の料理が紹介さ...
ポリ袋で簡単サラダチキンの作り方!伝説の家政婦マコさんのレシピ
2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 タスカジで人気の伝説の家政婦MAKO(マコ)さんが登場し、 驚きの...
フライパンひとつで簡単クリームパスタ!ゆうこりんの豆苗節約レシピ
2018年2月26日放送の日本テレビ系『スッキリ』では、小倉優子さんが自慢の豆苗アイデアレシピを披露してくれました。 ここでは...
ぺこ&りゅうちぇる絶賛!材料4つだけでヨックモック風シガールの作り方
2018年4月7日放送の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』では、ぺこ&りゅうちぇるが気に入っているという材料たった4つで作れる...

目次にもどる




得する人損する人カテゴリの最新記事