【ノンストップ】イタリアントマトそうめんの作り方!クラシルの人気レシピ

【ノンストップ】イタリアントマトそうめんの作り方!クラシルの人気レシピ

ノンストップ,イタリアントマトそうめん

2018年7月4日放送のフジテレビ系『ノンストップ』では、クラシルで話題のそうめんレシピが紹介されました。

ここでは、そうめんをイタリア風トマトソースで食べる「イタリアントマトそうめん」についてまとめましたので、ご紹介します!

イタリアントマトそうめん

 
材料(1人分)
そうめん 100g

トマト 1個
バジル (生)4枚

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ケチャップ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量

生ハム 4枚
粉チーズ 大さじ1





作り方
1、ソースを作る。
 トマトはヘタを取り2cm角に切る。

 ボウルに入れ、1を加えて混ぜる。
 1と手でちぎったバジルを加えてよく和えます。

2、そうめんを茹でる。
 鍋に湯(1リットル)を沸かし、
 そうめんを袋の表示通り茹でる。

 ザルにあけてしっかりと流水で洗い、
 水を切る。

3、1のボウルにそうめんと
 ちぎったバジルの葉を加えて和える。

4、仕上げる。
 お皿に3を盛り付け、生ハムを飾る。
 粉チーズをかけたら完成!

↓クラシルの動画はこちらからご覧になれます。
イタリアントマトそうめん レシピ・作り方

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まとめ&感想

そうめんの細さをカッペリーニに代用したレシピですね。トマトソースと和えるだけで、そうめんが一気にオシャレな一品に大変身!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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