【ごごナマ】チーズの羽根つきバナナの作り方!平野レミさんのレシピ

【ごごナマ】チーズの羽根つきバナナの作り方!平野レミさんのレシピ

チーズの羽根つきバナナ

2018年7月3日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、料理愛好家の平野レミさんが登場し、甘じょっぱさが絶妙なデザート「チーズの羽つきバナナ」の作り方を教えてくれました。

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

チーズの羽根つきバナナの作り方

 
材料(4人分)
バナナ (小) 2本
バター 10g
チーズ (細切り/溶けるタイプ) 70g
メープルシロップ 適量
シナモン 適量

お好みのトッピング
生クリーム、アイスクリーム
ブルーベリー、ラズベリー、ミントなど





作り方
1、バナナは長さを半分に切ってから
 縦半分に切る。

2、フライパンにバターを熱し、
 バナナを軽く炒める。

3、バナナを放射線状に並べて、
 チーズをまんべんなく散らす。

4、チーズのまわりがカリカリになるまで焼いたら
 ぬれた布巾でフライパンの底を冷やし、
 フライ返しで皿に返して乗せる。

5、メープルシロップとシナモンをかけ、
 お好みで、トッピングのフルーツやミントを飾る。

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まとめ&感想

羽根つき餃子ならぬ、羽つきバナナ。平野レミさんらしい斬新なアイデアですね!ぜひ試してみてくださいね。

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