【ジョブチューン】すだちつくねの作り方!肥満予防のすだちレシピ!ダイエットにも

【ジョブチューン】すだちつくねの作り方!肥満予防のすだちレシピ!ダイエットにも

ジョブチューン,すだちつくね

2018年6月30日放送のTBS系『ジョブチューン』では、医者も認めた体に良い薬味SPとして、薬味を使ったレシピが紹介されました。

ここでは、肥満予防に効果的なすだちを使った「すだちつくね」についてまとめましたので、ご紹介します!

すだちつくね

 
材料(2人分)
すだち 2個
鶏ひき肉(もも)150g
長ネギ 1/4本
片栗粉 大さじ1

<A>
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
砂糖 少々
鶏ガラスープ 湖西j1/2
卵黄 1個分





作り方
1、スダチの皮をすりおろし、
 果汁は絞る。

2、長ネギはみじん切りにする。

3、ボウルに鶏ひき肉、A、
 1と2を入れて混ぜる。

4、全体がなじんだら片栗粉を加えて混ぜ、
 小判型に整える。

5、油をひいたフライパンに
 4を並べ、きつね色になるまで
 5分ほど焼いたら完成!

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まとめ&感想

これからの時期、食欲がない時にさっぱりと食べられそうで良いですね。肥満予防効果があるので、食べても罪悪感が少なそうです!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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