【世界一受けたい授業】おじやライスコロッケの作り方!ママさん南極料理人のレシピ

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2018年6月30日放送の日本テレビ系『世界一受けたい授業』では、史上初のママさん南極料理人、渡貫淳子さんが登場し、簡単に作れる激ウマレシピを紹介してくれました。

ここでは、鍋の残りで作れる「おじやライスコロッケ」の作り方についてまとめましたので、ご紹介します!

おじやライスコロッケ

 
材料
おじやの残り汁(冷ましたもの)
ご飯
チーズ
ハム
小麦粉

パン粉
揚げ油





作り方
1、おじやの残り汁にご飯を入れ、
 しっかりと汁を吸わせる。

2、刻んだチーズ、ハムを1に加え
 混ぜ合わせる。

3、ボール状に整え、
 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で
 衣をつける。

4、油でキツネ色に揚げれば完成!

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