【ジョブチューン】青じそのチヂミの作り方!血管の老化を防ぐ大葉レシピ!

【ジョブチューン】青じそのチヂミの作り方!血管の老化を防ぐ大葉レシピ!

ジョブチューン,青じそのチヂミ

2018年6月30日放送のTBS系『ジョブチューン』では、医者も認めた体に良い薬味SPとして、薬味を使ったレシピが紹介されました。

ここでは、血管の老化を防ぐ青じそを使った「青じそのチヂミ」についてまとめましたので、ご紹介します!

青じそのチヂミ

ジョブチューン,青じそ

 
材料(1枚分)
青じそ 30枚
チヂミ粉 100g
卵 1個
サラダ油 大さじ2
ごま油 大さじ2
チヂミのたれ 適量





作り方
1、ボウルにチヂミ粉を入れて
 分量の水と卵を混ぜる。

2、青じそを千切りにして
 1に加えて混ぜる。

3、フライパンにサラダ油とごま油を熱し、
 2のタネを流し入れる。

4、焼き色がついたらひっくり返して
 裏面も焼く。

5、こんがりと焼き色がついて
 フチがカリッとしたらお皿に盛る。

 チヂミのタレを添えて完成!

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まとめ&感想

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