【ノンストップ】ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸しの作り方!クラシルのレシピ

【ノンストップ】ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸しの作り方!クラシルのレシピ

ノンストップ,ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し

2018年6月27日放送のフジテレビ系『ノンストップ/きょうのおしゃレシピ!』では、クラシルで話題のズッキーニレシピが紹介されました。

ここでは、「レンジで簡単 ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し」についてまとめましたので、ご紹介します!

ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し

 
材料(2人前)
※直径20cmの耐熱皿を使用

ズッキーニ (400g)2本
豚バラ肉 (薄切り)200g
塩こしょう 少々

トマト 1個
大葉 2枚
ポン酢 大さじ2





作り方
1、ソースを作る。
 大葉を千切りにする。
 トマトを粗みじん切りにして
 ポン酢と合わせておく。

2、ズッキーニの両端を切り落とし、
 ピーラーで薄くスライスする。

3、ズッキーニを2~3枚広げ、
 豚バラ肉を乗せて巻く。

4、再びズッキーニと豚バラ肉を重ね、
 3を中心に置いて外側に巻いていく。

 これを繰り返して、全部巻いたら
 丸い耐熱皿に入れる。

4、塩こしょうをし、ふんわりとラップをして
 600Wのレンジで7分加熱する。

5、豚バラ肉に火が通ったら、
 レンジから取り出す。

 1のソースをかけて完成!

↓クラシルの動画はこちらからご覧になれます。
レンジで簡単 ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し レシピ・作り方

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まとめ&感想

見た目も華やかで、おもてなしとしても使えそうですね。ぜひ参考にしてみてください!

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