【名医の太鼓判】塩レモンの作り方!疲労回復のレモンレシピ!

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名医の太鼓判,塩レモン

2018年6月25日放送のTBS系『名医のTHE太鼓判』では、最高の睡眠を得るための疲れにくい体の作り方が特集されました。

ここでは、疲労回復に最適な食材レモンを使った「塩レモン」の作り方についてまとめましたので、ご紹介します!

塩レモンの作り方

 
材料(つくりやすい分量)
レモン 1個(100g)
塩 40g





作り方
1、レモンを適当な大きさに切り、
 保存瓶に入れる。

2、レモンに塩を加え、
 1~3ヶ月漬け込めば完成!

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まとめ&感想

塩レモンは色々な料理に使える万能調味料ですよね!我が家でもよく作ります。

以前にNHK『ひるまえほっと』で塩レモンのアレンジレシピが紹介されていたので、よければこちらもご覧ください!

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