【あさチャン】トマトのサラダブルスケッタの作り方!産地直伝レシピ!

【あさチャン】トマトのサラダブルスケッタの作り方!産地直伝レシピ!

あさチャン,トマト

2018年6月21日放送のTBS系『あさチャン/あさトク』では、産地直伝の激うまトマト料理が特集されました。

ここでは、埼玉県北本市のイタリアンレストランオーナーシェフが教えるトマトのサラダブルスケッタの作り方をまとめましたので、ご紹介します!





トマトのサラダブルスケッタ

 
材料(4個分)
トマトの中身 8個分
きゅうり 1本
アボカド 1個
コーン缶 1缶

<A>
マヨネーズ 大さじ4
みそ 小さじ1
しょうゆ 少々

フランスパン 4切れ

作り方
1、きゅうり、アボカドはサイコロ状に切る。

2、ボウルにトマトの中身、1の野菜、
 コーン缶を入れ、Aで味をつける。

3、フランスパンに2を乗せて完成!

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