【ノンストップ】韓国風 甘辛ヤンニョムチキンの作り方!クラシルのレシピ!

【ノンストップ】韓国風 甘辛ヤンニョムチキンの作り方!クラシルのレシピ!

ノンストップ,韓国料理,ヤンニョムチキン

2018年6月20日放送のフジテレビ系『ノンストップ/きょうのおしゃレシピ!』では、動画料理サイトクラシルで人気の韓国料理が特集されました。

ここでは、韓国風 甘辛ヤンニョムチキンの作り方をまとめましたので、ご紹介します!

韓国風 甘辛ヤンニョムチキン

 
材料(2人分)
鶏むね肉 200g
塩 ふたつまみ
黒こしょう 適量
薄力粉 小さじ1
サラダ油 大さじ1

<A>
コチュジャン 大さじ2
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
すりおろしニンニク 大さじ1
ごま油 小さじ1

<仕上げ用>
白いりごま 小さじ1
サンチュ 適量





作り方
1、鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、
 塩、黒こしょうをふって下味をつけ、
 薄力粉を軽くまぶす。

2、フライパンにサラダ油を入れ、
 1を並べ、中火で焼く。

 焼き色がついたら、一度取り出す。

3、フライパンにAを入れて
 混ぜ合わせながら火にかける。

 煮立ったら、2を入れ、煮からめる。

5、お皿に盛り付け、サンチュを添える。
 白いりごまをふりかけて完成!

クラシルの動画はこちらからご覧になれます。
韓国風 甘辛ヤンニョムチキン レシピ・作り方

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まとめ&感想

甘辛の韓国料理、ご飯もお酒も進みますね!ぜひ参考にしてみてください。

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