【ごごナマ】おみそ酢る(酢入りみそ汁)の作り方!酢の活用術!

【ごごナマ】おみそ酢る(酢入りみそ汁)の作り方!酢の活用術!

ごごナマ,酢,みそ汁

2018年6月13日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、お酢の活用法が特集されました。ここでは、お酢を入れたみそ汁の作り方をまとめましたので、ご紹介します!

おみそ酢る

 
材料(1人分)
みそ汁 160cc
フルーツビネガー 大さじ1
※柑橘系がおすすめ
しょうが(すりおろし)小さじ1





作り方
1、お椀にみそ汁を注ぐ。

2、お好みのフルーツビネガーと
 しょうがを加えて混ぜれば完成!

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まとめ&感想

温かい飲み物のお酢を使ったレシピとして紹介されました。意外な組み合わせですが、スタジオでも大絶賛!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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