【ノンストップ】和風ハッセルバックナスの作り方!クラシルの人気レシピ!

【ノンストップ】和風ハッセルバックナスの作り方!クラシルの人気レシピ!

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2018年6月6月日放送のフジテレビ系『ノンストップ/きょうのおしゃレシピ!』では、料理動画サイト「クラシル」で話題のレシピが紹介されました。

ここでは、和風ハッセルバックナスの作り方についてまとめましたので、ご紹介します!

和風ハッセルバックナス

 
材料(2人分)
ナス 2本
スライスチーズ (モッツァレラ)4枚
大葉 6枚

<A>
白みそ 大さじ1.5
はちみつ 大さじ1/2

オリーブオイル 大さじ1.5
白いりごま 少々
一味唐辛子 少々
大葉 (飾り用) 適量





作り方
1、ナスはヘタの端を取り除クラシルの。
 両端に割り箸を置き、
 5mm幅に切り込みを入れていく。

2、スライスチーズは6等分に切り、
 大葉は4等分に切る。

3、Aを混ぜ合わせて1の間に塗り、
 2を挟んで、オリーブオイルを全体にかける。

4、オーブントースターで8分ほど、
 全体に焼き色がつくまで焼く。

5、お皿に大葉を敷き、4を盛り付ける。
 白ごまと一味唐辛子を振って完成!

クラシルの動画はこちらからご覧になれます。
白いご飯にぴったり! 和風ハッセルバックナス レシピ・作り方

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まとめ&感想

ハッセルバックポテトを茄子で作るというのは斬新なアイデアですね。ジャガイモよりも切りやすいので、作りやすそうです。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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