【ヒルナンデス】シャリシャリトマトうどんの作り方!冷凍うどんのアレンジレシピ!カトキチさぬきうどん!

【ヒルナンデス】シャリシャリトマトうどんの作り方!冷凍うどんのアレンジレシピ!カトキチさぬきうどん!

ヒルナンデス,シャリシャリトマトうどん

2018年6月1日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、冷凍食品メーカー「テーブルマーク」さぬきうどんアレンジレシピが紹介されました。

ここでは、暑い夏にピッタリ、シャリシャリトマトうどんの作り方をご紹介します!

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

シャリシャリトマトうどんの作り方

 
材料(1人分)
冷凍「さぬきうどん」1玉
冷凍トマト1個(約100g)
めんつゆ(希釈タイプ)約大さじ1.5
オリーブ油小さじ1.5
バジル適量
黒こしょうお好みで





作り方
1.冷凍したトマトをさっと水に
 くぐらせて皮をむく。

2.冷凍「さぬきうどん」はレンジで
 袋の表示通り加熱し、
 冷水でしめて水気を切る。

3.うどんをお皿に盛り付け、
 (1)をおろし金ですりおろす。

4.バジルを飾り、お好みでオリーブ油、
 黒こしょうをふる。

5.めんつゆをかけて完成!

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塩レモンのシャーベットうどんの作り方

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まとめ&感想

シャーベット状のトマトをつゆとして使うのは素敵なアイデアですね。食欲のない時にも美味しくいただけそうです。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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