【櫻井・有吉THE夜会】包まない餃子の作り方!ギャル曽根の時短レシピ!

【櫻井・有吉THE夜会】包まない餃子の作り方!ギャル曽根の時短レシピ!

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2018年5月31日放送のTBS系『櫻井・有吉のTHE夜会』では、ギャル曽根さんと長澤まさみさんが時短レシピに挑戦!番組で紹介された包まない餃子の作り方をまとめましたので、ご紹介します!

餃子の作り方

 
材料
豚ひき肉
白菜の漬物
にら
餃子の皮
片栗粉

<A>
生姜(みじん切り)
ニンニク(みじん切り)
ごま油
オイスターソース





作り方
1、白菜の漬物を粗くみじん切りにする。
 しっかり絞って水気を切る。

 ニラはみじん切りにする。

2、ボウルに豚ひき肉、1の白菜、
 ニラを加えて手でこねる。

3、2にAを加えて
 よくこねる。

4、フライパンに餃子の皮を並べ、
 3のタネを乗せて並べる。
 さらに上にも餃子の皮を乗せ、
 片栗粉を溶いた水を回し入れて
 ふたをして蒸し焼きにする。

5、焼き目がついたら
 へらを使ってひっくり返し、
 裏面も焼く。

6、お皿に盛りつけて完成!

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まとめ&感想

ギャル曽根さんのレシピはパパっと簡単に作れるメニューが多く、いつも参考にしています!包まない餃子のアイデアも素晴らしいですね。早速試してみたいと思います。

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