2018年5月29日放送のNHK『あさイチ/ハレトケキッチン』では、IKKOさんリクエストの餃子レシピが特集されました。人気シェフの篠原武将さん、山野辺仁さん、秋元さくらさんら3人が教える絶品アイデア餃子の作り方は必見！
ここでは、秋元さくらさんの「市販の餃子でチーズフォンデュ」の作り方をご紹介します！
市販のぎょうざでチーズフォンデュ
材料（2人分）
カマンベールチーズ 1個
白ワイン 大さじ1
市販の餃子 12個
水 適量
サラダ油 大さじ1
仕上げ用バター 10g
作り方
１、カマンベールチーズの上をくり抜き、
周りをアルミホイルで包む。
２、フライパンにサラダ油をひいて熱し、
市販の餃子を丸く並べる。
３、餃子の真ん中に１のカマンベールチーズを
ホイルごと置き、白ワインをかける。
餃子に水を回しかけてふたをし、
中火で５～６分蒸し焼きにする。
４、ふたをとって餃子にバターを加えて
全体になじませる。
５、チーズに餃子をつけながら食べる。
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まとめ＆感想
餃子は大好きなので週末によく作りますが、マンネリ化もしていたので、今回のレシピはとても参考になりました。色々試してみたいと思います！
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