【ごごナマ/らいふ】ノンアルコールカクテルのレシピ!フローズンカクテルやフレッシュモヒートなど

【ごごナマ/らいふ】ノンアルコールカクテルのレシピ!フローズンカクテルやフレッシュモヒートなど

ごごナマ,らいふ,ノンアルコールカクテル

2018年5月24日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、フレアバーテンダーの富田晶子さんが自宅で楽しめるカクテルレシピを教えてくれました。

ここでは、お酒が飲めない人でも楽しめるノンアルコールカクテルの作り方をご紹介します!

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。





フレッシュモヒート

 
フレッシュモヒート
材料(1人分)
ライム(搾り汁) 20ml
シュガーシロップ 15ml
ミントの葉 20~30枚
クラッシュアイス 適量
炭酸水 適量
ライム(飾り用) 1/8コ
ミントの葉(飾り用) 適量

作り方
1、ミントの葉をしっかりと洗う。
 茎があれば取り除いておく。

2、グラスにライムとシュガーシロップ、
 1のミントをいれる。

 ミントの葉から香りが出るように
 スプーンなどでつぶす。

3、2にクラッシュアイスを入れ、
 炭酸水を注ぐ。

4、マドラーで、底から起こすようにして混ぜる。

 飾り用のライムを絞り、のせる。

 飾り用のミントの葉を手でたたいて
 香りを出してから添える。

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バニラアイスとココアクッキーのフローズンカクテル

材料(1人分)
<A>
ココア味のクッキー 2枚
バニラアイスクリーム 200g
牛乳 100cc
クラッシュアイス 少々
 
チョコレートシロップ(飾り用) 適量
ココア味のクッキー(飾り用) 1枚
ホイップクリーム(飾り用) 適量

作り方
1、Aの材料をミキサーに入れ、
 攪拌する。

お酒を入れたい人はこの時点でブランデーなどを入れると良いそうです。

2、グラスの内側にチョコレートシロップを
 適当につける。

3、2に1を注ぐ。

4、ホイップクリームとクッキーを飾る。

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アイスキャンデーカクテル

材料(1人分)
好みの味のアイスキャンデー 1本
サイダー 30~50ml

作り方
1、アイスキャンデーを袋の上から
 手で割って、グラスに入れる。

2、サイダーを注ぎ、アイスキャンデーの棒で
 ザクザクとつぶすようにする。

30mlなら食べるカクテルに、50mlなら飲むカクテルになります。

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おうちカクテルの作り方

【ごごナマ/らいふ】おうちカクテルのレシピ!アメリカンレモネードやアイスキャンディーカクテルなど
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まとめ&感想

ノンアルコールカクテルならお酒が飲めない人やお子さんでも一緒に楽しめるので良いですね。ちょっとしたランチ時にも使えそうなので、参考にしたいと思います!

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