【あさイチ】なんちゃって野菜炒めの作り方!佐藤秀美さんのレシピ!カット野菜の活用法!

【あさイチ】なんちゃって野菜炒めの作り方!佐藤秀美さんのレシピ!カット野菜の活用法!

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2018年5月22日放送のNHK『あさイチ/クイズとくもり』では、コンビニでも手軽に手に入るカット野菜の活用術が特集されました。カット野菜の保存法やアレンジレシピ、オリジナルカット野菜の作り方など、役立つ情報が満載です!

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

なんちゃって野菜炒め

材料(つくりやすい分量)
カットキャベツ 150g
塩昆布 大さじ1強
オリーブオイル 適量





作り方
1、耐熱ボウルに千切りキャベツと
 塩昆布を入れて和える。

2、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。

3、オリーブオイルをかけ、
 全体に絡めれば完成!

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まとめ&感想

カット野菜、忙しい時にはとても重宝しますよね。野菜炒めや焼きそばに使うイメージが強かったのですが、色々な活用法があるのですね。みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね!

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