【ごごナマ/きわめびと】電子レンジでポークカレーの作り方!村上祥子さんのレシピ!

【ごごナマ/きわめびと】電子レンジでポークカレーの作り方!村上祥子さんのレシピ!

ごごナマ,レンジ,カレー

2018年5月11日放送のNHK『ごごナマ/助けて!きわめびと』では、村上祥子さんの電子レンジで簡単調理術が紹介されました。

ここでは、レンジで作る1人分のカレーライスの作り方をまとめましたので、ご紹介します!

電子レンジでポークカレーの作り方

【材料(1人分)】
豚薄切り肉 60g
じゃがいも 1/3個(30g)
玉ねぎ 1/6個
にんじん 3センチ(30g)
カレールー 1皿分(刻む)
水 150cc






【作り方】
1、豚肉、じゃがいも、玉ねぎ
 にんじんを一口大に切る。

2、カレールーは細かく刻む。

3、大きめのマグカップ(または丼)※に
 1、2と水を入れ、全体を混ぜる。

※500ccの容量が入るものを使用してください。

4、ラップをせずに電子レンジ(600w)で
 8分加熱すれば完成。

・500wの場合は1.2倍、700wなら0.8倍の時間にする。
・2人分作る場合は食材も時間も2倍にする。

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まとめ&感想

村上先生の電子レンジだけで色々な料理が作れるレシピはいつも重宝しています。汚れものも少なく、短時間で出来るのに本当に美味しいので助かっています。ぜひ試してみてくださいね!

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