【ヒルナンデス】2層アイスカフェオレの作り方!お家カフェ!

【ヒルナンデス】2層アイスカフェオレの作り方!お家カフェ!

ヒルナンデス,アイスカフェオレ

2018年5月10日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、「大ヨコヤマビバレッジ~1から楽しむかんたんお家カフェ」として、自宅で手軽に作れるカフェレシピが紹介されました。

ここでは、2層に分かれるアイスカフェオレの作り方をご紹介します!

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

2層のアイスカフェオレの作り方

ヒルナンデス,カフェオレ

材料(1杯分)
インスタントコーヒー ティースプーン山盛り2杯
牛乳
ガムシロップ

お湯





作り方
1、インスタントコーヒーを少量の水で溶かす。

水で先に溶かすことで、インスタントコーヒーに含まれるデンプンが混ざりにくく、粉っぽさをなくしマイルドな味わいになります。

2、しっかり溶けたらお湯を加えて
 量を調整する。
 ※カップの1/3~1/2程度の濃いコーヒーを作る。

3、グラスに牛乳を半分くらいまで注ぎ、
 ガムシロップを入れて混ぜる。

コーヒーではなく、ミルクに糖分を混ぜることでより牛乳が重たくなり、混ざるのを防止します。
ガムシロップではなく三温糖などを水で溶かして使ってもOK!

4、3のグラスに氷を入れ、
 ひとつの氷にあてるように
 2のコーヒーを注ぎ入れる。

ひとつの氷を狙って入れることで牛乳とコーヒーが混ざりにくくなります。

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まとめ&感想

カフェに行きたいけど家から出るのも面倒…という日は、自宅で手軽に作れたら素敵ですね。オシャレなカフェオレ、試してみてください!

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