【ヒルナンデス】豚汁で回鍋肉(ホイコーロー)の作り方!伝説の家政婦マコさんのつくりおきレシピ!

【ヒルナンデス】豚汁で回鍋肉(ホイコーロー)の作り方!伝説の家政婦マコさんのつくりおきレシピ!

ヒルナンデス,マコさん

2018年5月9日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、伝説のギャル家政婦マコさんが登場し、たった3時間で25品のつくりおき料理を仕上げる驚きのテクニックを披露してくれました。

ポリ袋ひとつで作るとろとろオムレツや便利なストック食材などを次々と作り上げるすご技は必見です!

ここでは、残りがちな豚汁をリメイクしたホイコーローの作り方をまとめましたのでご紹介します!

豚汁で回鍋肉の作り方

材料
キャベツ
豚汁
オイスターソース
鶏がらスープの素
水溶き片栗粉





作り方
1、キャベツはざく切りにし、
 フライパンで炒める。

2、豚汁の具材を1に加え、
 炒め合わせる。

3、オイスターソース、鶏がらスープの素で
 味を調える。

4、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成!

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まとめ&感想

伝説の家政婦さん、人気ですね。マコさんは若くて可愛い見た目からは想像もつかないほど手際よく、次々と料理をしていくので、いつも感心しています。つくりおきレシピも参考にしたいと思います!

レシピ本も爆売れしているそうですよ。気になる方はぜひお試しください。

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