2018年5月9日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、伝説のギャル家政婦マコさんが登場し、たった3時間で25品のつくりおき料理を仕上げる驚きのテクニックを披露してくれました。
ポリ袋ひとつで作るとろとろオムレツや便利なストック食材などを次々と作り上げるすご技は必見です!
ここでは、調味料を使わず簡単に作れる絶品チヂミをまとめましたのでご紹介します!
調味料を使わないチヂミの作り方
材料
ニラ
コーンスープの素(市販)
小麦粉
水
ごま油
ニラ
コーンスープの素(市販)
小麦粉
水
ごま油
作り方
1、ニラをざく切りにし、
ボウルに入れる。
2、1にコーンスープの素、
小麦粉、水を入れて混ぜる。
3、フライパンに多めのごま油を熱し、
2の生地を流し入れる。
4、両面をカリッとなるまで焼いたら
取り出し、食べやすく切って
お皿に盛り付ける。
5、お好みのつけダレを添えて完成!
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まとめ&感想
伝説の家政婦さん、人気ですね。マコさんは若くて可愛い見た目からは想像もつかないほど手際よく、次々と料理をしていくので、いつも感心しています。つくりおきレシピも参考にしたいと思います!
レシピ本も爆売れしているそうですよ。気になる方はぜひお試しください。
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