【趣味どき】さやいんげんとタコのエスニック炒めの作り方!本多京子さんのレシピ!春ベジらいふ!

【趣味どき】さやいんげんとタコのエスニック炒めの作り方!本多京子さんのレシピ!春ベジらいふ!

2018年5月2日放送のNHK『趣味どきっ!』では、春のベジらいふとして今が旬の絹さや&いんげんが特集されました。ここでは、管理栄養士の本多京子さんが教えるさやいんげんとタコのエスニック炒めの作り方をまとめましたので、ご紹介します!

さやいんげんとタコのエスニック炒めの作り方

材料(人分)
さやいんげん
たこ(茹でたもの)

ごま油

<A>
生姜(みじん切り)
ニンニク(みじん切り)
赤唐辛子(小口切り)

<B>

ナンプラー
チキンスープの素
黒コショウ




作り方
1、さやいんげんはスジを取って
 2~3等分の長さに切る。

2、タコは薄いそぎ切りにする。

3、フライパンにごま油とAを入れて熱し、
 香りが立ったらいんげんを炒める。

4、しんなりしたらタコを加え、
 Bを加えて味を調えれば完成!

目次にもどる

焼きそら豆のチーズソース

【趣味どき】焼きそら豆チーズソースの作り方!本多京子さんのレシピ!春ベジらいふ!
2018年5月2日放送のNHK『趣味どきっ!』では、春のベジらいふとして今が旬の絹さや&いんげんが特集されました。管理栄養士...

目次にもどる

人気のレシピ記事

ポリ袋で簡単サラダチキンの作り方!伝説の家政婦マコさんのレシピ
2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 タスカジで人気の伝説の家政婦MAKO(マコ)さんが登場し、 驚きの...
フライパンひとつで簡単クリームパスタ!ゆうこりんの豆苗節約レシピ
2018年2月26日放送の日本テレビ系『スッキリ』では、小倉優子さんが自慢の豆苗アイデアレシピを披露してくれました。 ここでは...
ぺこ&りゅうちぇる絶賛!材料4つだけでヨックモック風シガールの作り方
2018年4月7日放送の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』では、ぺこ&りゅうちぇるが気に入っているという材料たった4つで作れる...

目次にもどる




レシピカテゴリの最新記事