【ソレダメ】焼き肉のたれの作り方!にんにく農家直伝のレシピ!

【ソレダメ】焼き肉のたれの作り方!にんにく農家直伝のレシピ!

ソレダメ,焼き肉のたれ

2018年4月25日放送のテレビ東京『ソレダメ!』では、今が旬のにんにくが特集されました。にんにく農家直伝の絶品焼き肉のタレの作り方をまとめましたので、紹介します!

農家の焼き肉のたれの作り方

材料(4人分)
にんにく 100g
玉ねぎ 100g
生姜 10g

<A>
酒 100cc
しょうゆ 100cc
みりん 100cc

鷹の爪 1本
いりごま 大さじ1





作り方
1、にんにくと玉ねぎをすりおろす。

2、鍋に1とAの調味料を入れ、
 火にかけて20分ほど煮詰める。

3、生姜をすりおろし、2に加えて、
 さらに鷹の爪といりごまを加えて
 ひと煮立ちさせれば完成!

目次にもどる

ガーリック焼き肉ライスの作り方

ソレダメ,焼き肉ライス

材料
上記の焼き肉のタレ
牛肉(焼き肉用)
ガーリックライス
フライドガーリック
パセリ

作り方
1、焼き肉のたれに牛肉を漬けこんで
 フライパンで焼く。

2、お皿にガーリックライスを盛り付け、
 1の焼き肉を添える。

3、ガーリックライスにフライドガーリックと
 パセリを散らせば完成!

目次にもどる

農家のガーリックライスの作り方

【ソレダメ】ガーリックライスの作り方!にんにく農家直伝のレシピ!
2018年4月25日放送のテレビ東京『ソレダメ!』では、今が旬のにんにくが特集されました。にんにく農家直伝の絶品ガーリックラ...

目次にもどる

まとめ&感想

にんにく農家さんでは焼き肉のタレも自家製なんですね。とっても美味しそうなので、作ってみたいと思います!

目次にもどる

人気のレシピ記事

ポリ袋で簡単サラダチキンの作り方!伝説の家政婦マコさんのレシピ
2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 タスカジで人気の伝説の家政婦MAKO(マコ)さんが登場し、 驚きの...
フライパンひとつで簡単クリームパスタ!ゆうこりんの豆苗節約レシピ
2018年2月26日放送の日本テレビ系『スッキリ』では、小倉優子さんが自慢の豆苗アイデアレシピを披露してくれました。 ここでは...
ぺこ&りゅうちぇる絶賛!材料4つだけでヨックモック風シガールの作り方
2018年4月7日放送の日本テレビ系『メレンゲの気持ち』では、ぺこ&りゅうちぇるが気に入っているという材料たった4つで作れる...

目次にもどる




ソレダメ!カテゴリの最新記事