【ヒルナンデス】豚とキャベツのピリ辛炒めの作り方!レシピの女王大本紀子さんのレシピ!-

  • 2018.04.23 (公開)/
  • レシピ
【ヒルナンデス】豚とキャベツのピリ辛炒めの作り方!レシピの女王大本紀子さんのレシピ!-

ヒルナンデス,豚とキャベツのピリ辛炒め

2018年4月23日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』、大人気のシンプルレシピ教室のコーナーでは、講師としてレシピの女王大本紀子さんが登場!余りがちな豚バラ肉とキャベツを使った簡単料理の作り方が紹介されました。

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

豚とキャベツのピリ辛炒めの作り方

ヒルナンデス,豚バラピリ辛炒め

材料(2人分)
豚バラ肉(薄切り)200g
キャベツ 1/4玉
塩コショウ
食べるラー油 大さじ1(お好みで調整)





作り方
1、豚バラ肉を重ねたまま一口大に切る。

2、キャベツをスライサーで千切りにする。

3、フライパンにに油をひかず、
 1の豚バラ肉を入れて炒める。
 
4、豚バラ肉がこんがりとしたら
 塩コショウをふり、食べるラー油をかけ、
 全体を混ぜる。

5、お皿に千切りにしたキャベツを敷き、
 4をのせれば完成!

まとめ&感想

シンプルレシピは材料も家庭にある少ない種類だけで作れて、手順も簡単なので、いつも参考にしています。皆さんもぜひ試してみてくださいね!




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