【ヒルナンデス】チキンナゲットの作り方!ABCクッキングスタジオのレシピ!横山裕&安藤美姫が挑戦!-

  • 2018.03.29 (公開)/
  • レシピ
【ヒルナンデス】チキンナゲットの作り方!ABCクッキングスタジオのレシピ!横山裕&安藤美姫が挑戦!-

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2018年3月29日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、ABCクッキングスタジオの先生が唐揚げよりも簡単に作れるというチキンナゲットのレシピを教えてくれました。

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

チキンナゲットの作り方

【材料】
鶏むね肉 150g
にんにく(すりおろし)少々
塩 小さじ1/8
こしょう 少々
溶き卵 1/2個分
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ2~3





【作り方】
1、鶏むね肉はフードプロセッサーで
 攪拌し、粗めのミンチにする。
 ボウルに入れ、にんにく、塩コショウを加え、
 粘りが出るまでこねる。

 ※フードプロセッサーがなければひき肉でも可

2、1に卵、薄力粉(大さじ1)を入れて混ぜる。

3、2を小判型に丸め、表面に小麦粉をまぶす。

4、フライパンにサラダ油を熱し、
 3を入れて、時々返しながら5~10分ほど
 表面がこんがりとするまで揚げ焼きする。

5、器に盛り付け、お好みでケチャップなどを
 添えれば完成!

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まとめ&感想

チキンナゲットは買うと割と良いお値段するので、自宅で手軽に作れたら嬉しいですね。ぜひ試してみてください!

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