【沸騰ワード】田芋とスパムの沖縄コロッケの作り方!伝説の家政婦しまさんのレシピ!田中律子の自宅で沖縄食材を調理!

【沸騰ワード】田芋とスパムの沖縄コロッケの作り方!伝説の家政婦しまさんのレシピ!田中律子の自宅で沖縄食材を調理!

2018年2月23日放送の日本テレビ系『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦志麻(シマ)さんが登場し、驚きの時短テクニックを披露してくれました!

ここでは、「田芋とスパムの沖縄コロッケ」の作り方をまとめましたので紹介します。

田芋とスパムの沖縄コロッケ

【材料】
田芋
オリーブオイル
スパム
パン粉

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【作り方】
1、田芋の皮をむき、一口大に切る。

2、鍋に水を入れ、田芋を加えて煮る。

3、柔らかくなったらザルにあけて
 水気を切り、ボウルに移して粗く潰す。

4、スパムを細かく切り、オリーブオイルで
 カリカリになるまで炒める。

5、3に4を加え、団子状に丸める。

6、5にパン粉をまぶし、
 少な目の油で揚げ焼きにする。

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