-【ヒルナンデス】純白おでんの作り方!3食材で大根のアレンジレシピ!スザンヌ!

-【ヒルナンデス】純白おでんの作り方!3食材で大根のアレンジレシピ!スザンヌ!

2018年2月21日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、
旬の大根を使ったアレンジレシピ対決として、
豆腐、生クリームと合わせた大根料理を教えてくれました。

ここでは、スザンヌのフレンチ風純白おでんの作り方を紹介します。

フレンチ風 純白おでん

【材料】
大根
生クリーム
豆腐
コンソメ(固形)
こんにゃく
白みそ
柚子の皮(千切り)

スポンサーリンク




【作り方】
1、大根は皮をむき、2センチの輪切りにする。
 火が通りやすいように十字に隠し包丁を入れる。

2、鍋に1の大根と浸るくらいの水、コンソメを入れ、
 落し蓋をして10分ほど煮る。

3、こんにゃくを1センチ弱の薄めに切り、
 真ん中に切れ目を入れて、ねじりコンニャクにする。

4、豆腐は食べやすい大きさにカットする。

5、生クリームに味噌を加えて溶かす。

6、大根に火が通ったら、こんにゃく、
豆腐、5を加え、ふたをして5分煮込む。

7、器に盛り付け、ゆずの皮を散らせば完成。

目次にもどる

同じ日のその他のレシピ

-【ヒルナンデス】大根カスタードパイの作り方!3食材で大根のアレンジレシピ!クックパッド神ユーザー!
2018年2月21日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 旬の大根を使ったアレンジレシピ対決として、 豆腐、生クリームと合わ...
-【ヒルナンデス】大根と豆腐の豚ロールの作り方!3食材で大根のアレンジレシピ!クックパッド神ユーザー!
2018年2月21日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 旬の大根を使ったアレンジレシピ対決として、 豆腐、生クリームと合わ...
-【ヒルナンデス】大根担々麺の作り方!3食材で大根のアレンジレシピ!スザンヌ!
2018年2月21日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 旬の大根を使ったアレンジレシピ対決として、 豆腐、生クリームと合わ...
-【ヒルナンデス】大根の和風カルボナーラリゾットの作り方!3食材で大根のアレンジレシピ!クックパッド神ユーザー!
2018年2月21日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 旬の大根を使ったアレンジレシピ対決として、 豆腐、生クリームと合わ...

目次にもどる

まとめ

クリーミーな洋風おでんも美味しそうですね。
試してみたいと思います!

目次にもどる

人気のレシピ記事

【シブ5時】トマトすき焼きの作り方!栗原はるみのおもてなし年末料理!
2017年12月27日放送のNHK『シブ5時』では、 料理研究家の栗原はるみさんが登場し、年末年始のおもてなしにぴったりの ごち...
【めざましテレビ】もっちりモチ餅パンケーキの作り方!みきママのおせちアレンジ!
2018年1月4日放送のフジテレビ系『めざましテレビ』では、 人気料理家のみきママこと藤原美樹さんがおせちとお餅のリメイク術を披露...
【ごごナマ】食べれば小籠包の作り方!平野レミのレシピ!包まないで簡単!
2017年12月26日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、 料理研究家の平野レミさんが超時短のアイデアレシピを教えてく...

目次にもどる

関連記事

-【ヒルナンデス】白菜ステーキの作り方!ダチョウ俱楽部肥後のレシピ!白菜・たまご・レモンの3食材クッキング!
2018年1月31日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 白菜・卵・レモンの3つの食材を使ったレシピバトルとして 冬野菜の王...
【ヒルナンデス】 白菜フォーの作り方!ダチョウ俱楽部肥後のレシピ!白菜・たまご・レモンの3食材クッキング!
2018年1月31日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 白菜・卵・レモンの3つの食材を使ったレシピバトルとして 冬野菜の王...
【ヒルナンデス】ふわふわ純白 白菜鍋の作り方!クックパッド神ユーザーのレシピ!白菜・たまご・レモンの3食材クッキング!
2018年1月31日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 白菜・卵・レモンの3つの食材を使ったレシピバトルとして 冬野菜の王...
-【ヒルナンデス】白菜と鮭のカルボナーラ風うどんの作り方!クックパッド神ユーザーのレシピ!白菜・たまご・レモンの3食材クッキング!
2018年1月31日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 白菜・卵・レモンの3つの食材を使ったレシピバトルとして 冬野菜の王...
【ヒルナンデス】生白菜とたまごのレモン風味サラダの作り方!クックパッド神ユーザーのレシピ!白菜・たまご・レモンの3食材クッキング!
2018年1月31日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 白菜・卵・レモンの3つの食材を使ったレシピバトルとして 冬野菜の王...

目次にもどる

スポンサーリンク




ヒルナンデスカテゴリの最新記事