【金スマ】アスパラの揚げ春巻きの作り方!中居くんも食べられるアスパラレシピ!伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかずレシピ!

2018年2月2日放送のTBS系『金スマ』では、
家事代行サービスのタスカジで予約が取れないと話題の
家政婦たーちゃんこと中尾孝子さんのスゴ技を特集!

東尾理子さんの自宅に訪れ、3時間で15品という
たくさんの作り置きおかずを作り上げました。

ここでは、アスパラガスが苦手な中居君でも食べられる
アスパラの春巻きの作り方を紹介します!

■アスパラの揚げ春巻きの作り方

【材料】
アスパラガス
ベーコン
スライスチーズ
春巻きの皮

<たれ>

しょうゆ

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【作り方】
①アスパラガスは皮をむいて青臭さを除き、
さっと茹でる。

②春巻きの皮に10センチほどの大きさに切ったベーコン、
半分に切ったスライスチーズ、1のアスパラを乗せて巻く。

③フライパンに少なめの油を熱し、2を入れる。
きつね色になるまで揚げ焼きする。

④斜めに半分に切ってお皿に盛り付け、
酢醤油を添えれば完成。

【金スマ】伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかず!3時間で15品作る時短テクニックとは!?
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