【金スマ】時短ホワイトソースでクラムチャウダーの作り方!伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかずレシピ!

【金スマ】時短ホワイトソースでクラムチャウダーの作り方!伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかずレシピ!

2018年2月2日放送のTBS系『金スマ』では、
家事代行サービスのタスカジで予約が取れないと話題の家政婦たーちゃんこと中尾孝子さんのスゴ技を特集!

東尾理子さんの自宅に訪れ、3時間で15品という
たくさんの作り置きおかずを作り上げました。

ここではレンジで仕上げる簡単ホワイトソースと、
それを使ったクラムチャウダーの作り方を紹介します。

時短ホワイトソース&クラムチャウダーの作り方

【材料】
<ホワイトソース>
牛乳
バター
小麦粉

シーフードミックス
お好みの野菜(にんじん、玉ねぎ、ジャガイモなど)
生クリーム

スポンサーリンク




【作り方】
①ホワイトソースを作る。
耐熱ボウルに牛乳を入れ、電子レンジで3分加熱する。
別のボウルに薄力粉を入れて1分加熱し、バターを加えて混ぜて
さらに2分加熱する。
温めた牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜ、
レンジで6分加熱する。

②鍋に細かく切った野菜を入れて煮込み、
柔らかくなったらシーフードミックスを入れて煮る。
ホワイトソースを加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。

③仕上げに生クリームを加えれば完成。

【金スマ】伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかず!3時間で15品作る時短テクニックとは!?
2018年2月2日放送のTBS系『金スマ』では、 家事代行サービスのタスカジで予約が取れないと話題の家政婦たーちゃんこと中尾孝子さ...

目次にもどる

金スマの人気記事

【金スマ】体幹リセットダイエットのやり方&動画!1日たったの5分!モデルが秘密にしたがるダイエット方法とは
2017年12月15日放送のTBS系『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』では、 「体幹リセットダイエット」を特集! 1日たっ...
【金スマ】北斗晶のチーズタッカルビレシピ!ひとり農業!
2018年1月19日放送のTBS系『金スマSP』では、 ひとり農業に北斗晶夫妻が登場し、ホットプレートを使った チーズタッカルビ...

目次にもどる

関連記事

【NHKはに丸ジャーナル】インスタ映えおしゃれローストビーフ!伝説の家政婦makoさんのレシピ!
2017年12月28日放送のNHK『はに丸ジャーナル』では、 2017年笑って年忘れスペシャルとして、予約の取れない 伝説の家政...
【沸騰ワード10】伝説の家政婦志麻さんラムのトマト煮込みクスクス風!のレシピ!ゆうこりんの自宅で料理!
2017年11月3日放送の日本テレビ系『沸騰ワード10』では、 伝説の家政婦と呼ばれる志麻さんが再び登場! 料理好きの小倉優...
【ヒルナンデス】ポリ袋でサラダチキンの作り方!伝説の家政婦マコさんの時短テクニック!
2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、 タスカジで人気の伝説の家政婦MAKO(マコ)さんが登場し、 驚きの...

目次にもどる

スポンサーリンク




金スマカテゴリの最新記事