【金スマ】シーフードピラフの作り方!伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかずレシピ!-

  • 2018.02.02 (公開)/
  • レシピ
【金スマ】シーフードピラフの作り方!伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかずレシピ!-

2018年2月2日放送のTBS系『金スマ』では、
家事代行サービスのタスカジで予約が取れないと話題の家政婦たーちゃんこと中尾孝子さんのスゴ技を特集!

東尾理子さんの自宅に訪れ、3時間で15品という
たくさんの作り置きおかずを作り上げました。

ここでは、シーフードミックスを使った炊き込みご飯の作り方を紹介します!

シーフードピラフの作り方

【材料】
シーフードミックス(冷凍)
とうもろこし

ブイヨン(粉末)

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【作り方】
★下準備
シーフードミックスは自然解凍しておく。

①お米を研いで、炊飯釜に入れる。
分量の水を入れ、ブイヨンを加えて混ぜる。

②シーフードミックスはさっと洗い、1に加える。

③トウモロコシは包丁で実を芯から外し、
1に加える。
※芯は一緒に炊くと甘みや旨味がたっぷり出る。

④普通に炊飯し、炊き上がったらトウモロコシの芯を除き、
全体にざっくり混ぜれば完成。

【金スマ】伝説の家政婦たーちゃんの作り置きおかず!3時間で15品作る時短テクニックとは!?-
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