【ZIP】もやし&豆苗のアイデアレシピ!もやしのお好み焼き&豆苗しらすマフィンの作り方!

2018年2月1日放送のに日本テレビ系『ZIP/ハテナビ』では、
野菜高騰の救世主、もやしと豆苗を使ったアイデアレシピを特集!

ここでは、野菜たっぷりマフィンともやしを使ったお好み焼きの作り方を紹介します。

■もやしのお好み焼き

【材料】
お好み焼き粉 100グラム
水150cc
卵 1つ
もやし 1/2袋
玉ねぎ 1/2個
切り干し大根 6グラム
もち、揚げ玉、チーズなどお好みの具材
片栗粉 少々

<トッピング>
ソース
マヨネーズ
かつお節など

【作り方】
①お好み焼き粉に卵、水を混ぜて生地を作る。

②もやしはざく切り、玉ねぎは薄切りにし、
ボウルに入れて片栗粉をまぶしす。

③切り干し大根は軽く水洗いして粗く刻む。

④生地に具材を全て入れてまぜ、フライパンで焼く。

⑤お皿に盛り付け、仕上げにトッピングをかければ完成。

目次にもどる

■豆苗しらすマフィン

スポンサーリンク




【材料】
豆苗 1/2袋
人参 10g
しらす 30g
炒りゴマ 2.5g
ちぎった海苔 1/4枚
オリーブオイル 小さじ1
塩コショウ 少々
マフィン 2個
チーズ 20g

【作り方】
①にんじんは千切り、豆苗はざく切りにし、
耐熱ボウルに入れてレンジで30秒加熱し、水気を絞る。

②1にしらす、ごま、海苔、オリーブオイル、
塩コショウを加えて和える。

③マフィンに2を乗せ、ピザ用チーズをかける。

④トースターでチーズが溶けるまで焼けば完成。

目次にもどる

■その他のもやし&豆苗アレンジレシピ

【ZIP】もやし&豆苗のアイデアレシピ!もやし餃子&豆苗ビビンパの作り方!
2018年2月1日放送のに日本テレビ系『ZIP/ハテナビ』では、 野菜高騰の救世主、もやしと豆苗を使ったアイデアレシピを特集! ...
【ZIP】もやし&豆苗のアイデアレシピ!豆苗サラダ&明太もつ鍋の作り方!
2018年2月1日放送のに日本テレビ系『ZIP/ハテナビ』では、 野菜高騰の救世主、もやしと豆苗を使ったアイデアレシピを特集! ...

目次にもどる

■人気のレシピ記事

【シブ5時】トマトすき焼きの作り方!栗原はるみのおもてなし年末料理!
2017年12月27日放送のNHK『シブ5時』では、 料理研究家の栗原はるみさんが登場し、年末年始のおもてなしにぴったりの ごち...
【めざましテレビ】もっちりモチ餅パンケーキの作り方!みきママのおせちアレンジ!
2018年1月4日放送のフジテレビ系『めざましテレビ』では、 人気料理家のみきママこと藤原美樹さんがおせちとお餅のリメイク術を披露...
【ごごナマ】食べれば小籠包の作り方!平野レミのレシピ!包まないで簡単!
2017年12月26日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、 料理研究家の平野レミさんが超時短のアイデアレシピを教えてく...

目次にもどる

スポンサーリンク




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。