【ヒルナンデス】なんちゃって唐揚げの作り方!冷凍豆腐で節約レシピ!伝説の家政婦マコさん!-

【ヒルナンデス】なんちゃって唐揚げの作り方!冷凍豆腐で節約レシピ!伝説の家政婦マコさん!-

2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、
タスカジで人気の伝説の家政婦MAKO(マコ)さんが登場し、
驚きの時短ワザを教えてくれました。

ここでは、凍らせた豆腐をお肉に見立てた
なんちゃって唐揚げの作り方を紹介します。

なんちゃって唐揚げの作り方

【材料】
凍らせた豆腐
中華だし
しょうゆ
砂糖
片栗粉
ごま油

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【作り方】
★下準備
豆腐は解凍しておく。

①ボウルに中華だし、しょうゆ、砂糖を入れて合わせ調味料を作る。

②解凍した豆腐を一口大にちぎり、水分を絞って
1に入れて味をなじませる。

③2に片栗粉をまぶし、クッキングシートを敷いた
オーブントースターの天板に並べる。

④ごま油を全体にかけ、トースターで15分ほど焼けば完成。

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