2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、
タスカジで人気の伝説の家政婦MAKO(マコ)さんが登場し、
驚きの時短ワザを教えてくれました。
ここでは、ジャガイモの間にベーコンを挟んで焼き上げた
ハッセルバックポテトのレシピを紹介します。
ハッセルバックポテトの作り方
【材料】
ジャガイモ 2個
ベーコン 1パック
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 適量
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【作り方】
①ジャガイモはよく洗い、皮つきのまま
割り箸2本の上に置いて5ミリ幅の切れ込みを入れる。
②耐熱容器に1を入れてラップをかけ、
電子レンジで柔らかくなるまで約4分ほど加熱する。
③ベーコンは短冊切りにし、
2のジャガイモの切れ込みに挟む。
④ピザ用チーズをたっぷりとかけ、
オリーブオイルを回しかける。
⑤オーブントースターで3分ほど焼き、
チーズがこんがりと焼けたら完成。
簡単なのに見栄えの良いおしゃれなポテト料理です!
2018年1月24日放送の日本テレビ系『ヒルナンデス』では、
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