【ごごナマ】高野豆腐のヨーグルト戻しのやり方!高野豆腐の活用術!魔法の食材!

【ごごナマ】高野豆腐のヨーグルト戻しのやり方!高野豆腐の活用術!魔法の食材!

2018年1月15日放送のNHK『ごごナマ/知っトク!らいふ』では、
栄養満点でヘルシーな魔法の食材「高野豆腐」を使って、
様々なレシピを教えてくれました。

ここでは、ヨーグルトで高野豆腐を戻す方法を紹介します。

高野豆腐のヨーグルト戻し

【材料】
高野豆腐 3枚
ヨーグルト 180g

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【作り方】
①ジッパー付きの保存袋に高野豆腐とヨーグルトを入れ、
ヨーグルトが全体に行き渡たるようにしてから
空気を抜いて口を閉じる。

②冷蔵庫で8時間ほどかけて戻せす。

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