【関ジャニ∞クロニカル】数の子のりのりクリームパスタの作り方!和田明日香のレシピ!

【関ジャニ∞クロニカル】数の子のりのりクリームパスタの作り方!和田明日香のレシピ!

2018年1月3日放送のフジテレビ系『関ジャニ∞クロニカル』では、
料理研究家の平野レミさんと和田明日香さんが登場し、
正月の残り物でできるアレンジレシピとして
カズノコを使ったパスタの作り方を教えてくれました。

番組で紹介された情報をまとめたので、参考にしてくださいね。

かずこのりのりクリームパスタ

【材料(2人分)】
水 1カップ
牛乳 1.5カップ
だしパック 1袋
パスタ 140g
大葉 
数の子 40g
海苔 全形2枚
バター 20g
しょうゆ 小さじ1
ゆずの皮

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【作り方】
①フライパンに水と牛乳を入れ、だしパックを加えて火にかける。

②沸騰し始めたら、半分に折ったパスタを入れ4分茹でる。

③2に海苔をちぎって加え、バター、しょうゆで味を調える。

④大葉と数の子を刻む。
3に数の子を加え混ぜ、火を止めてから大葉を加えて混ぜる。

⑤器に盛り、柚子の皮をすりおろせば完成。

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