-【相葉マナブ】かぼちゃの煮物でポタージュスープの作り方!押切もえのレシピ!

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2017年12月17日のテレビ朝日系『相葉マナブ』は、
なるほどレシピ・冷蔵庫の余り物編を放送!
有名人の妻たちが、ついつい作りすぎてしまったり、
余りがちな食材を使ったなるほどなアイデアレシピを
教えてくれました。

ここでは、千葉ロッテマリーンズ・涌井選手の奥様、
押切もえさんが作るかぼちゃの煮物のアレンジレシピを紹介します。

かぼちゃのポタージュ

【材料】
カボチャの煮物
牛乳

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【作り方】
①かぼちゃの煮物を鍋に入れ、木べらで粗く潰す。

②牛乳を半量入れて混ぜ、さらに潰す。
半量ずつ入れることで潰しやすくなります。

③残りの牛乳を入れて、火にかける。
滑らかになるまで混ぜたら完成。

お好みでブラックペッパーをかけていただきます。

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