【マツコの知らない世界】サバ缶おすすめ6選&アレンジレシピ。焼き塩さば・味わい鯖水煮・金華さば味噌煮など!-

【マツコの知らない世界】サバ缶おすすめ6選&アレンジレシピ。焼き塩さば・味わい鯖水煮・金華さば味噌煮など!-

2017年12月5日放送のTBS系『マツコの知らない世界』はサバ缶の世界!番組で紹介されたサバ缶をまとめましたので紹介します。


月花さばみそ煮

<おすすめポイント>
・超定番のサバのみそ煮缶
・「マルハニチロ」のロングセラー商品

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焼き塩さば 千葉産直サービス

<おすすめポイント>
・焼き魚特有の風味と香ばしい美味しさが味わえる
・お米との相性がいい海塩「海の精」を使用
・サラダの具材やおにぎりやお茶漬けとしても◎

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サヴァ缶 岩手県産

<おすすめポイント>
・国産サバをオリーブオイル漬け・レモンバジル味・パプリカチリソースで味付けした3種
・発売から7か月で10万缶を売り上げた大ヒット商品

<アレンジレシピ>
オリーブオイル漬けはにんにく、ミニトマト、パセリを乗せて、
レモンバジル味はマヨネーズ、ねぎ、ニンニクを乗せて、
パプリカチリソースにはチーズ、パセリ、こしょうを乗せて、
それぞれオーブンで焼き目がつくまで加熱すれば立派な一品の出来上がり!

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味わい鯖水煮 味の加久の屋

<おすすめポイント>
・青森県八戸港で獲れた脂の乗った新鮮なサバを使用
・サバ本来のうまみを堪能できる洗練された味わいが楽しめる

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とろさば水煮 千葉産直サービス

<おすすめポイント>
・脂がのって美味しい三陸沖の秋さば(マサバ)を限定して使用
・野菜と一緒にサラダとして、大根おろし醤油と一緒にいただくのも◎

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金華さば味噌煮 木の屋石巻水産

<おすすめポイント>
・石巻魚市場に水揚げされた旬の新鮮なさばだけを使用
・豊かなうまみのサバを活かすため薄味の味噌で上品に仕上げた一品

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サバ缶おすすめレシピ

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まとめ

サバ缶が苦手と言うマツコさんも美味しいと絶賛する品々。

最近は美肌などをはじめとする健康効果が注目されているサバ缶ですが、
そのまま食べるだけでなく様々なアレンジが出来るのも嬉しいですね。

色々試してみたいと思いました!


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